Солод ржаной ферментированный

Обладает ярко выраженными оздоровительными свойствами. Это нужно учитывать при его употреблении.

 

Полезные качества продукта

 

Восполняя дефицит питательных веществ, они способствуют нормальному функционированию всех систем организма:

 

• Оказывают общеукрепляющее действие на организм.
• Укрепляют иммунную систему.
• Стимулируют обмен веществ и кроветворение.
• Способствуют интенсивному пищеварению.
• Нормализуют кислотно-щелочной баланс.
• Замедляют процесс старения.
• Способствуют повышению уровня гемоглобина, снижению холестерина.
• Улучшают состояние кожи и волос.
• Способствуют очищению организма от шлаков.
• Снимают последствия стрессов.
• Способствуют нормализации жирового и белкового обмена.
• Повышают энергетический тонус и сопротивляемость организма к неблагоприятным условиям окружающей среды.
• Улучшают умственные и физические способности.

Вещества, содержащиеся в солоде ржаном ферментированном молотом, позитивно влияют на биохимические процессы в работающих мышцах. При этом более экономно расходуется мышечная энергия, что особенно важно:

 

• При высоких и длительных нагрузках.
• Для наращивания мышечной массы у спортсменов.
• При работе в экстремальных условиях и при различных патологических состояниях.
• Солод ржаной ферментированный молотый необходим всем без исключения, но особенно полезен:
• Детям и людям преклонного возраста.
• Беременным женщинам и кормящим матерям.
• Тем, кто связан с интенсивным умственным и физическим трудом.
• Пострадавшим от аварии на ЧАЭС.

Действуя на различные системы организма, солод ржаной ферментированный молотый:

 

• Нормализует кислотно-щелочной баланс в желудочно-кишечном тракте и улучшает пищеварение.
• Способствует наиболее эффективному усвоению углеводов и усилению процесса всасывания питательных веществ в кишечнике.
• Является отличной питательной средой для полезной бактериальной флоры кишечника.
• Предотвращает появление камней в желчном пузыре, желчных протоках и печени.
• Способствует усилению кишечной перистальтики, помогая организму вовремя очищаться от накопившихся шлаков и токсинов.

Введение в рацион питания солода ржаного ферментированного молотого предупредит возникновение и развитие желчекаменной болезни и принесет ощутимую пользу при следующих  заболеваниях:

 

• Дисбактериоз.
• Гастрит с пониженной кислотностью.
• Энтероколит.
• Дуоденит.
• Хронические запоры, возникающие вследствие дисбактериоза или колита.
• Регулярное употребление продуктов, обогащенных солодом ржаным ферментированным молотым – хорошая профилактика рака прямой и толстой кишки.
• Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 и Омега-6, входящие в состав  солода ржаного ферментированного молотого, вместе с другими компонентами способствуют снижению уровня «вредного» холестерина в крови и предотвращают отложение атеросклеротических бляшек на стенках кровеносных сосудов.

В солоде ржаном ферментированном молотом содержится много витаминов-антиоксидантов  Е, А, С, которые:

 

• Нормализуют уровень артериального давления и активно препятствуют тромбообразованию.
• Укрепляют и защищают стенки сосудов.
• Способствуют понижению проницаемости капилляров.
• Оказывают благотворное действие на организм женщин (особенно витамин Е) в течение всей беременности и последующих родов; активно способствуют усилению лактации, а также значительно улучшают качество и вкус материнского молока.
• Благодаря высокому содержанию фитогормонов и витамина Е, солод ржаной ферментированный молотый является весьма полезным для женщин, испытывающих болезненные ощущения в предменструальный и климактерический период.
• Солод ржаной ферментированный молотый богат веществами, усиливающими синтез половых гормонов – аминокислотами, витаминами E, B3, B6, цинком. Его регулярный приём поможет мужчинам эффективно справиться с проблемами, связанными с заболеваниями простаты, улучшить потенцию и предупредить развитие аденомы простаты, а также ее перерождение.

Солод ржаной ферментированный молотый также рекомендуется употреблять для профилактики и комплексного лечения женского и мужского бесплодия.Калий и магний, содержащиеся в солоде ржаном ферментированном молотом незаменимы для слаженной работы сердечной мышцы. Поэтому его полезно добавлять в рацион питания людям, страдающим:

 

• Атеросклерозом.
• Гипертонией.
• Ишемической болезнью сердца и другими заболеваниями сердечно-сосудистой системы.
• С целью профилактики инфарктов и инсультов.
• Солод ржаной ферментированный молотый – ценный диабетический продукт. Содержащиеся в ржаном солоде вещества замедляют усвоение жиров и углеводов, способствуют стабилизации уровня сахара в крови, а комплекс минеральных веществ (марганец, магний, цинк, хром, селен) играют важную роль в процессе регуляции выработки поджелудочной железой естественного инсулина.

Каши, йогурты, супы, пюре, кисели, салаты, обогащенные солодом ржаным ферментированным молотым, займут достойное место в рационе детского питания. Регулярное употребление в пищу ржаного солода:

 

• Предупредит многие заболевания, в том числе, и опухолевые.
• Укрепит иммунитет и эффективно восстановит энергетический тонус организма (особенно полезен для больных, перенесших тяжелые заболевания, сложные операции, а также для людей, страдающих от истощения или пребывающих в астеническом состоянии).

Учитывая то, что в солоде ржаном ферментированном молотом содержатся все 8 незаменимых аминокислот, то его значение в рационе питания людей трудно переоценить. Он находит успешное применение:

 

• В профилактике и комплексном лечении ожирения,  малокровия (анемии), различных воспалительных и опухолевых процессах.
• Способствует очищению и омоложению организма.
• Повышает энергетический тонус и сопротивляемость организма к неблагоприятным условиям окружающей среды.
• Улучшает умственные и физические способности человека.
• Способствует нормализации жирового и белкового обмена.

Солод ржаной рекомендуется включать в свой рацион взрослым и детям, больным и здоровым – всем, кто хочет не болеть и прожить долгую жизнь.

 

Ценность солода ржаногоферментированного молотого заключается в высоком содержаянии в нем:

• полного набора аминокислот, в том числе лизином, треонином и валином, которые стимулируют белковый обмен, способствуют росту мышц и костей.
• олигопептидов (регуляторных пептидов) – иcграющих важную роль в системе регуляции и поддержания гомеостаза (постоянства внутренней среды организма).
  
• легкоусваиваемых полисахаридов: глюкозы, фруктозы, мальтозы, декстрана, нормализующих работу желудочнокишечного тракта.
  
• полиненасыщенных жирных кислот Омега-3 и Омега-6, способствующих оптимизации всех метаболических процессов в организме.
  
• минералов: фосфора, калия, магния, железа, марганца, кальция, меди, йода, фтора, цинка, селена, обеспечивающих постоянство осмотического давления, кислотно-щелочного баланса, процессов всасывания, секреции, кроветворения.
  
• витаминов: С, А, Е, Н, В1, В2, В3, В5, В6, В9, F, регулирующих течение всех химических реакций в организме.
  
• фосфолипидов, необходимых для строительства мембран новых клеток.
  

 

Противопоказания:

 

• Язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки.
• Гастрит с повышенной кислотностью в стадии обострения.
• Гастрит с повышенной кислотностью в стадии неустойчивой ремиссии.
• Хронический панкреатит в стадии обострения.
• Хронический холецистит в стадии обострения.
• Дисбактериоз в стадии субкомпенсации и декомпенсации.
• Индивидуальная непереносимость.

 

Рекомендованная доза: 1-3 ч. л. в сутки. При этом дозировки, в зависимости от индивидуальных особенностей организма, можно корректировать в ту или иную сторону.